Vegan kaneel-chocolademelk

Het is al tijd voor chocolademelk? Nu de dagen korter worden en er steeds meer koude dagen ons tegemoet komen, heb ik steeds vaker zin in chocolademelk (met kaneel). Dit is zo lekker! Hebben jullie al door dan ik fan ben van kaneelachtige kruiden?

Hoe maak je de kaneel-chocolademelk?

De chocolademelk kan je op 2 verschillende manier maken, namelijk in de magnetron of in een pannetje. Beiden methodes vind je hieronder!

Wat heb je nodig?

  • 200 ml plantaardige melk
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl cacaopoeder
  • evt. 1 tl honing of agavesiroop

Hoe maak je het (magnetron-methode)?

  1. Doe 200 ml melk in een beker en doe deze voor 30 seconden op 750 Watt in de magnetron zodat de melk een beetje warm wordt.
  2. Voeg de kaneel, cacaopoeder en eventueel de honing/agavesiroop toe aan de beker en roer dit goed door.
  3. Zet de beker nog een keer in de magnetron, nu voor ongeveer 45 seconden

Hoe maak je het (pan-methode)?

  1. Doe 200 ml melk in de pan samen met de kaneel, cacaopoeder en eventueel de honing/agavesiroop.
  2. Zet de pan op middelhoog vuur en roer goed terwijl de melk opgewarmd.
  3. Giet de chocolademelk in een beker

Laat jij weten als je dit recept hebt gemaakt? Dat vind ik super leuk om te horen! Je kunt een berichtje of foto sturen via bijvoorbeeld Instagram @ecofoodlover. Eetsmakelijk (of drinksmakelijk?!) alvast!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: